Receita para férias com a criançada! Cookies integrais de banana, amêndoas e uva passa!

 

Cookie

 

Ingredientes:

1/2 xíc farinha de trigo

1 xíc farinha de trigo integral

1 colher de chá de sal

1/2 colher de chá de bicarbonato

150 g de manteiga em temperatura ambiente

130 g de açucar mascavo

1 ovo

1 colher de chá de french vanilla ou essencia de baunilha

180 g de banana nanica amassada com garfo

350 g de uva passa branca

80 g de amêndoas em lascas

225 g gotas de chocolate

Modo de fazer:

Pré aqueça o forno a 180 graus. Numa tigela, junte as farinhas, o sal e o bicarbonato. Na bacia da batedeira coloque a manteiga com os açucar, misture bem na velocidade média. Reduza a velocidade e acrescente o ovo, a baunilha, o purê de banana. Misture tudo muito bem. Adicione a mistura das farinhas e misture só o suficiente para juntar tudo. Desligue a batedeira, adicione na mão as amêndoas, as passas e o chocolate.

Utilizando uma colher de sorvete, vá pingando na assadeira baixa de 41 por 30 po 2 cm forrada com folha antiaderente de teflon ou papel manteiga pra não grudar. Coloque no forno aproximadamente por 15 minutos. Deixe esfriar, assim que estiver frio guarde num vidro bem fechado para não muchar.

Sirva com um cafezinho para as amigas e para a criançada e bom papo !!!!!

Beijos

Dani Simões

 

 

Substituição de farinha de trigo pra quem não pode comer glútem! E, dica para os que não podem adicionar leite nas receitas devido a intolerância à lactose.

 

Olá Bonitas, agora vocês irão conhecer  meu lado chefe de cozinha, rsssss, adoro cozinhar, mais especificamente doces, e estudo bastante também essas receitas e substituições para quem não pode ingerir glútem e lactose, que a cada dia cresce mais o número de pessoas com esses tipos de restrições, inclusive crianças,  vou dar uma dica e ao longo do mês, vou postando também algumas receitas…..

 

glutem free lactose free

 

Substituição:

1 xícara (chá) de farinha de trigo equivale à :

  • 1 xíc (chá) de farinha de arroz
  • 1 xíc (chá) de farinha de arroz integral
  • 1 xíc (chá) de farinha de quinua
  • 1/2 xic (chá) de farinha de oleaginosas
  • 3/4 xíc (chá) de fécula de batata

 

Para quem não pode lactose, uma dica é usar iogurte, pois iogurte e coalhada as pessoas com intolerancia a lactose podem ingerir pois a proteína ja esta modificada.

 

MIX BÁSICO DE FARINHA SEM GLÚTEM PARA USO:

65 % farinha de arroz

20 % fécula de batata

15 % polvilho doce

5 % goma xantana

 

Exemplos de medidas caseiras: (quantidades para 1 xícara)

2/3 xíc (chá) de farinha de arroz

2 colheres (sopa) + 1/2 colher (chá) de fécula de batata

2 colheres (sopa) polvilho doce

1 colher (chá) de goma xantana (espessante e compra pronto)

 

Pode substituir em qualquer receita e mãos à obra!!!! Testem e aproveitem….

Boa Sorte!!!!

Beijos

Dani Simões

 

 

Ansiedade!

Por Talita Siste

 

Muse

 

Pensar no futuro é essencial. Mas pensar no futuro com negatividade é um transtorno a mais para um sujeito. Uma pessoa ansiosa parcialmente não consegue viver no presente, ela olha o que pode vir e sempre vendo algo de ruim. Um exemplo muito básico é quando perdemos uma noite de sono para ficar pensando como sairá dos problemas, como será a entrevista de trabalho, ou até mesmo perder a noite de descanso para ficar idealizando o tão sonhado encontro com alguém.

Mas assim como o medo, o pânico e tantas outras coisas que nos prejudica, a ansiedade tem níveis, e em caso de nível extremo é recomendável identificar qual é o tipo de ansiedade e dar início ao tratamento.

Além de prejudicar os relacionamentos, essa preocupação extrema também abala a saúde, portanto, praticar atividades físicas e evitar o estresse são bem-vindos nessa situação.

 

 

Numa pesquisa básica pela internet pude notar algumas coisas que ajudam a evitar esse sentimento tão injusto com a mente humana.

* Ter o controle da respiração: inspirando lentamente pelo nariz, com a boca fechada.

* Ingerir alimentos que contenham aminoácidos e vitaminas essenciais que atuam na baixa do estresse e ansiedade. Exemplos: Frutas cítricas, chocolate ( com moderação, é claro. ) , carboidratos e a banana ( pesquisadores comprovaram que a fruta ajuda no combate da depressão e alivia sintomas da ansiedade ).

* Fazer o que gosta e praticar exercício físico, coisas do tipo que possam aliviar a mente.

 

 

Portanto, que a ansiedade é um desconforto muito grande isso ninguém pode negar. Mas fica a dica para as ‘Bonitas’ que sofrem com a ansiedade (assim como eu): tente não ser nenhuma vidente e evite prever o futuro, afinal, quanto mais você pensar no amanhã, maiores são as possibilidades de você pensar negativo.

Bodys – Moda Estendida!

Três maneiras de usar o body também no inverno. Confira!!!
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Foto – Divulgação/

 

 

O body é um curingão; serve para quem quer ter um look discreto, mas também sensual (o bom e velho sexy sem ser vulgar). A tendência fez tanto sucesso no verão que sua permanência no guarda-roupa se estendeu até o inverno 2014. Confira dicas de como usar o body nos dias mais frios:

 

1 – Saias longas ou mullet

A combinação fica discreta e elegante. Como fica colado ao corpo, o body faz o papel de tornar o look mais sensual e, combinado a saias longas, vira um look sofisticado. A dica também vale para os bodys aberto nas costas ou decotados.

 

2 – Calça pantalona

A calça pantalona também volta com tudo no inverno. Bodys com cores mais sóbrias e discretas, como nude, gelo e cinza, também podem ser usados no trabalho. Combinado a um blazer, o body dá um toque executivo à composição.

 

3 – Shorts

O shorts fica bem legal se usado com bodys de manga longa. Você pode brincar com as cores e jogar um blazer por cima, da mesma tonalidade ou tom. A composição fica divertida e com ar jovial.

Make verde e amarelo!

Copa Fashion – Make Brasil

 

2014 é o ano em que a copa do mundo volta ao país do futebol. É um momento de festa, alegria e muita comemoração, e nada melhor que vestir-se e maquiar-se à altura para ir assistir ao jogo da sua seleção.

Para fazer esta maquiagem, você vai necessitar de sombra com as cores do Brasil (amarelo, verde e azul), delineador azul, primer, e rímel.

 

Modelos de Make Up para a Copa do Mundo 2014

 

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Maquiagem Copa do Mundo 2014 Passo a Passo

 

Passo 1


Comece por aplicar o primer na pálpebra. De seguida, com o pincel, coloque a sombra amarela na pálpebra, deixando algum espaço no canto exterior, onde irá aplicar a sombra azul. Ao colocar a sombra azul nesse espaço, procure puxar um pouco para cima da outra sombra, próximo do côncavo e também junto às pestanas inferiores.

 

Passo 2


Agora é hora de utilizar a sombra verde, que vai colocar em todo o côncavo. Para aplicar, deve começar por colocar a sombra de forma mais concentrada e intensa no canto externo, seguindo depois até ao interno, onde ela ficará mais leve. Depois, esfume um pouco a sombra do canto externo, puzando-a para fora e aproximando-a da sobrancelha.

 

Passo 3


Na parte de baixo dos cílios, vamos aplicar três tons de sombra. Assim, coloca-se a sombra amarela no canto interno (com uma sombra brilhante amarela por cima), uma sombra verde clara no meio, e uma sombra verde mais carregada no canto externo. Esfume um pouco as transições, para dar um ar mais harmonioso.

 

Passo 4


Aplicar o delineador azul junto às pestanas superiores, e também na linha de água dos cílios inferiores.

 

Passo 5


Voltando ao côncavo, utilize a sombra amarela para esfumar a sombra verde que aí foi aplicada. Depois, coloque uma sombra amarela clara, ou um bege, para dar mais iluminação à sobrancelha. Por fim, para maior profundidade dos olhos, e para realçar a maquiagem que acabou de fazer, coloque bastante rímel.

 

Agora é vibrar e torcer em grande estilo, lógico!!!

 

 

Papo Cabeça!

Oi pessoal, tudo bem com vocês?!

 

Hoje, é a vez de falar de um hormônio, a PROLACTINA, que produzimos em uma glândula localizada na base do crânio, Hipófise.

 

A Hipófise é considerada uma Glândula Mestra juntamente com seu companheiro de batalha, o Hipotálamo. Essas glândulas são responsáveis pela complexa orquestra de reações que acontecem em nosso organismo a cada segundo e nos mantêm vivos. Ambas secretam hormônios que controlam o funcionamento de outras glândulas e todo o metabolismo celular, incluindo o folículo piloso.

O folículo tem receptores para diversos hormônios e substâncias, incluindo a prolactina e os androgênios, estimulando ou  inibindo o crescimento do fio. O equilíbrio é fundamental para que haja uma ótima repercussão no desenvolvimento da fibra capilar.

Quando há aumento desse hormônio (Hiperprolactinemia), o médico deverá ficar atento às causas desse aumento, pois pode ser um quadro simples e benigno até quadros mais graves e/ou malignos.  Além disso, outros hormônios podem ser alterados, como no caso dos hormônios da tireoide e os androgênios levando a uma cascata de eventos no organismo.

 

Algumas Causas de Hiperprolactinemia:

. Prolactinoma: tumor benigno na hipófise

. Depressão, Neurites e Distúrbios da  Medula Espinhal

. Encefalites, Sarcoidose, Trauma Craniano, Intervenção cirúrgica e câncer

. Cistos da glândula pituitária e Hipofisite

. Radiação

. Hipotireoidismo primário ou secundário

. Hipertireoidismo

. Doenças Autoimunes

. Acromegalia

. Hiperandrogenemia

. Manipulações ou irritações da mama

. Distúrbios  nutricionais: dietas ricas em proteínas, excesso álcool.

. Hormônios Endógenos: TRH, endorfinas, melatonina, os pépticos gástricas e fatores de crescimento, estrogênio, cortisol

. Estresse

. Medicamentos: antidepressivos, tranquilizantes, neurolépticos, anti-hipertensivos, narcolépticos, tuberculostáticos, antibióticos, formoterol (usado na asma).

 

Sintomas da Hiperprolactinemia: Schmidt et al. in 1989.7

. Podem ser assintomáticos, sintomas leves e até mais graves:

. Queda Capilar devido à proliferação reduzida e aumento da apoptose dos queratinócitos no bulbo capilar

. Aparecimento e aumento de pelos grossos

. Oleosidade excessiva

. Saída de secreção nos mamilos

. Alterações menstruais

. Cefaléias (em caso de tumor de hipófise)

Aumento leve/moderado de PRL são comumente negligenciados na prática. O médico e paciente deverão ficar atentos a alterações desse hormônio bem como seus sintomas e levar em consideração cada caso, particularmente

Um beijo a todos,

#acabeleiraagradece

Dra. Ana Flávia Oliveira

 

 

Referências Bibliográficas:

 1- Hair loss and hyperprolactinemia in women

Gerhard Lutz Hair and Nail; Bonn, Germany

Dermato-Endocrinology 4:1, 17; January/February/March 2012; G 2012 Landes Bioscience

2- Apostila International of Association of Tricologists

3- Tratado de Dermatologia, Fitzpatrick

 

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Maior exemplo de superação que já vi!!!!! Um orgulho pra todos nós….

 

Essa matéria é de um primo meu chamado Vanderelei, um médico no esplendor da sua idade e da sua carreira e  que por uma doença neurológica degenerativa, chamada esclerose lateral amiotrófica , ou ELA,  sua vida foi modificada da água pro vinho, veja essa matéria, alguma coisa irá mudar  dentro de você.

 

Assista esse vídeo  Clicando aqui , (acho que aparece no início do vídeo uma propaganda,não tenho como tirá-la) veja um  exemplo de superação e de ser humano mais que  iluminado.

 

A paixão pela vida e pela medicina era tanta que o transformou em medico de almas, como escreve ele! Também  acabou de lançar um livro contando algumas crônicas do seu dia-a-dia e de pessoas contando sobre ele e sobre o medico que ele era, o livro chama Eu & Elas e é magnífico, ler suas histórias nos faz valorizar cada pedacinho a mais da vida!!

beijos